Resep Martabak cokelat mini oleh Resik Candra
Berikut ini adalah cara membuat Martabak cokelat mini. Resep Martabak cokelat mini yang dibuat oleh Resik Candra bisa disajikan .
Resep Martabak cokelat mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok teh cokelat bubuk
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- 1/2 sdt ragi
- 1 butir telur ayam
- 1/4 sdt baking soda
- 2 sdm margarin(cairkan)
- Secukupnya meises
- Secukupnya susu kental manis
- Secukupnya gula pasir untuk taburan
Langkah
-
Campur tepung terigu,cokelat bubuk,baking powder & garam kemudian di ayak. Tambahkan gula pasir kemudian buat lubang di tengah, masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan whisk hingga rata. Beri ragi instant, aduk rata. Tutup serbet diamkan 30 menit.
-
Setelah 30 menit adonan akan mengembang. Tambahkan soda kue & telur,aduk rata. Beri margarine cair,aduk rata kembali.
-
Panaskan cetakan martabak mini. Isi dengan adonan hingga 1/2 nya, tekan bagian tengahnya dengan sendok sayur supaya adonan menempel ke pinggir cetakan membentuk bingkai martabak. Diamkan...bila mulai berlubang bisa di taburi sedikit gula pasir. Tutup cetakan (ingatt....masak dengan api kecil yach agar tidak gosong??) masak sampai martabak berserat & matang(pinggiran kulitnya agak kecoklatan atau kering)
-
Angkat dari cetakan olesi margarine, taburi meises/keju. Beri susu kental manis atau beri toping sesuka hati.....nyamm...nyamm...
Demikianlah tadi Resep Martabak cokelat mini, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak cokelat mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak cokelat mini - Resik Candra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak cokelat mini - Resik Candra dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/03/resep-martabak-cokelat-mini-resik-candra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.