Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi oleh N i S y a h ??
Inilah resep cara membuat Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi. Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi yang dishare oleh N i S y a h ?? bisa jadi Untuk 4 porsi.
Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi
Porsi: Untuk 4 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr daging sapi bagian has, potong 4
- 1 sdt garam & lada bubuk
- Bahan pencelup:
- 1 butir telur ayam
- 10 sdm tepung serbaguna
- 5 sdm terigu
- 3 sdm maizena
- 1/2 sdm garam & lada bubuk *Saya tambahin cabe bubuk juga
- Bahan saus:
- 1 siung bawang bombay, iris *Saya pake 1/2 siung yg ukuran besar
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm lada hitam butiran (1/2 sdm kalo pake yg bubuk)
- 1 sdm saus barbeque *Saya pake Del Monte
- 1 sdm kecap Inggris
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat & saus cabe
- 1 sdt garam & gula pasir
- 1/2 sdt pala bubuk & kayumanis bubuk
- 2 gelas kaldu rebusan daging sapi
- 5 sdm larutan maizena
- 1 sdm margarin
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Pukul-pukul daging hingga agak tipis & melebar. -Campur tepung-tepungan dgn garam & lada bubuk. -Celupkan daging tepung, lalu celup ke kocokan telur. Ulangi 3 kali, yg terakhir dicubit-cubit dikit tepungnya biar krispi yah. -Panaskan minyak goreng, goreng steak dgn api kecil-sedang hingga matang & tepung kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Cara membuat saus: -Haluskan bawang putih dgn lada hitam. -Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. -Masukkan campuran saus, garam, gula & bumbu lainnya, tumis sebentar. -Tuangkan air kaldu rebusan daging, masak hingga mendidih. -Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental, koreksi rasa, angkat.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi Karya N i S y a h ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque ?? #KitaBerbagi Karya N i S y a h ?? dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/02/resep-steak-sapi-krispi-dengan-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.