Resep Ayam Woku khas Manado - Shirlicious

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Woku khas Manado - Shirlicious
  • Resep Ayam Woku khas Manado oleh Shirlicious

    Berikut ini resep memasak Ayam Woku khas Manado. Resep Ayam Woku khas Manado yang dibuat oleh Shirlicious cukup untuk 4 porsi.



    resep masakan Ayam Woku khas Manado


    Resep Ayam Woku khas Manado


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. Ayam:
    2. 2 potong ayam parting (dada/paha) potong-potong sesuai selera
    3. 1 butir jeruk nipis
    4. 1 sdt garam
    5. Bumbu halus:
    6. 7 butir bawang merah
    7. 2 buah cabai merah besar
    8. 5 buah cabai rawit
    9. 3 butir kemiri sangrai
    10. 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas jari kunyit
    11. Bahan lainnya:
    12. 1 lembar daun pandan
    13. 3 batang serai
    14. 3 lembar daun jeruk
    15. 1 butir tomat potong kecil
    16. 1 batang daun bawang iris tipis
    17. 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
    18. 1 buah cabai merah besar iris tipis
    19. 1 sdt garam
    20. 1/2 sdt gula
    21. Secukupnya minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, ratakan kemudian sisihkan.

    2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, daun pandan dan daun jeruk. Tambakan garam dan gula. Masak sampai harum dan bumbu matang

    3. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai merata, tambahkan 1 cangkir air. Kecilkan api, masak sampai ayam matang.

    4. Terakhir masukkan cabai merah, tomat, daun bawang dan daun kemangi. Aduk-aduk, masak sekitar 2-3 menit atau sampai layu. Tes rasa, tambahkan garam/gula bila dirasa kurang. Matikan api. Ayam Woku siap disajikan.




    Itulah Resep Ayam Woku khas Manado, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Woku khas Manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Woku khas Manado - Shirlicious diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Woku khas Manado - Shirlicious dengan alamat Url: https://iznieviolet.blogspot.com/2015/01/resep-ayam-woku-khas-manado-shirlicious.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.